健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 老鸭一只 | 枸杞10克相克食物 |
| 姜一块相克食物 | 葱一颗相克食物 |
| 鸡精适量 | 盐适量 |
| 料酒少许 | 大枣8颗相克食物 |
| 香菜一颗相克食物 | |
枸杞老鸭汤的做法
1.老鸭斩块，过开水，冲净浮抹
2.入锅，放入少许料酒（去腥）姜片，枸杞，大枣，葱打成葱结，大火煮开，小火慢炖，用筷子能插入为止（我炖的时候开锅后，开盖小火慢炖，为的是把腥味散发）
3.关火，把鸭肉捡出，入砂锅，放入香菜，盐，鸡精！
4.浇入煮鸭清汤，上桌
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